Pentru că suntem tot mai mulți, iar resursele limitate, suntem nevoiți să găsim noi surse de alimentație. Dacă în Asia, insectele sunt considerate o delicatesă și Uniunea Europeană (UE) a ajuns la concluzia că cele mai bune proteine le găsim chiar lângă noi, în natură.
După viermele galben uscat și lăcusta călătoare, acum avem liber și la greierele de casă. Într-o țară în care cea mai bună legumă este porcul, se vor consuma aceste insecte?